我國花卉產業(yè)經歷了從無到有、從小到大的發(fā)展過程，產業(yè)規(guī)模不斷壯大，逐步形成較為完整的現代花卉產業(yè)格局。多年來，花卉產品生產技術、供應能力、消費層次、市場體系建設、科技創(chuàng)新能力、國際貿易合作水平等不斷提升。
截至2020年底，我國花卉種植面積147萬多公頃，花卉銷售額超過2020億元，花卉進出口貿易額6.22億美元。我國已成為世界Zui大的花卉生產國、重要的花卉消費國和花卉進出口貿易國。
花卉種植正由高速發(fā)展轉向高質量發(fā)展，發(fā)展成就有目共睹，這與多年來持續(xù)推進的花卉標準體系建設密不可分。
亞洲Zui大花卉基地——昆明斗南花卉基地
標準是產業(yè)發(fā)展的基石
健全、完善的標準體系是產業(yè)發(fā)展的基礎，沒有標準就沒有產業(yè)的現代化發(fā)展。
面對我國花卉產業(yè)存在的結構不合理、面積增長過快、生產技術落后、產品質量不高、企業(yè)和產品缺乏市場競爭力等亟待解決的問題，必須深刻認識到，我國花卉產業(yè)必須加快從數量擴張型向質量效率型轉變，推動花卉業(yè)現代化發(fā)展。
花卉業(yè)現代化離不開花卉標準化，花卉標準化是花卉高質量發(fā)展的重要途徑。
2005年，由中國花卉協會組織發(fā)起的全國花卉標準化技術委員會成立，開啟了我國花卉標準化、規(guī)范化發(fā)展的新紀元。
花卉標委會自成立以來，認真貫徹國家標準化工作的方針、政策，瞄準國際花卉業(yè)發(fā)展前沿，緊緊圍繞我國花卉產業(yè)發(fā)展實際需要，在我國花卉標準化體系建設、花卉產品質量標準研究、花卉標準的制修訂、宣傳貫徹實施、國內外技術交流等方面，開展了大量工作，取得了顯著成績。
成立花卉標委會，對優(yōu)化我國花卉產業(yè)結構、提高產品質量、規(guī)范市場行為、增強競爭能力、促進對外貿易交流合作、推動我國花卉業(yè)現代化發(fā)展等都起到積極作用。
前不久，第三屆全國花卉標準化技術委員會成立大會在北京召開，并審議通過《全國花卉標準體系》。
《體系》對現有花卉產品領域體系進行了進一步優(yōu)化，涉及基礎通用、種質資源、栽培技術、質量等級、行業(yè)服務及其他等6個標準類別。比如，基礎通用類主要規(guī)定了花卉領域的基礎、通用標準，包括花卉名稱、術語、花卉栽培基質、容器、肥料、花卉產品包裝、貯存、運輸、花卉病蟲害防治等。
《體系》的形成為推進花卉標準化工作奠定了堅實基礎，為花卉產業(yè)現代化發(fā)展提供了堅實保障。
中國Zui大月季基地——南陽月季花木基地
以標準助力品質提升
對于花卉企業(yè)而言，誰掌握了標準，誰就擁有了競爭的主動權、市場的話語權。
如今，越來越多的花卉企業(yè)已意識到標準的重要性，進行標準化生產，甚至積極參與標準的制定工作。
河南南陽月季基地從2001年開始制定企業(yè)月季標準化生產體系，實現了月季種苗以及盆栽月季的規(guī)?；?、標準化生產。
基地總經理趙磊表示，制定標準的起因是當時國內月季種苗的銷售一般是按生長期進行劃分，如一年生苗、兩年生苗。而在實際的對外貿易中，國外客戶提出的標準遠不止這些。
此后，南陽月季基地制定了《新品種培育標準》，花卉科技人員采用異花授粉、有性雜交、輻射誘變等技術措施，先后培育出“粉扇”“臥龍”“夏令營”“紅楓”“東方之子”等60余個月季新品種。
目前，南陽月季基地種植面積5000余畝，有精優(yōu)月季品種1200余種，基地應用標準化體系進行生產，年產樹狀月季、大花月季、藤本月季、地被月季、豐花月季、微型月季及玫瑰切花等各類月季種苗5000萬株以上，各類盆栽、盆景月季500萬盆?；刈?002年以來，先后開辟日本、德國、荷蘭、韓國等國際花卉市場，已累計出口國際A級標準苗3000余萬株。
云南擁有世界少見的低緯度、高海拔的特殊地理形態(tài)，孕育了全球Zui為集中的豐富花卉種質資源，也成為全球三大新興花卉產區(qū)之一，是全球第二大的鮮切花交易中心。
幾年前，“云花”出口因缺乏市場認可的標準，沒有統一的分級包裝，產品質量參差不齊，因而與很多大買家失之交臂。
在花卉標準建設工作的推動下，云南花卉產業(yè)規(guī)模不斷壯大，產值逐年增長，“云花”名氣不斷提升。
在昆明斗南花卉市場，每分鐘有2萬枝鮮切花銷往云南各地，每年有超過60億枝鮮切花銷往世界各地。這些數字的背后，是鮮花的高品質和客戶的高滿意度，而標準化正是質量控制的關鍵。
早在2000年，斗南花卉市場就成為中國第壹個引進國際花卉標準關鍵指標與理念的花卉市場。此后，以此為標準對鮮切花產品等級進行嚴格分等分級。
2018年，斗南花卉電子交易中心也開始對拍賣量Zui大的鮮切花實行標準化運作，包括鮮切花采收、加工和包裝等方面，細分為采收時機、采收時間、采收要求、質量控制等指標。
目前，由云南省企事業(yè)單位制定的各類各級花卉行業(yè)標準已有近百項，其中由云南省制定的《主要鮮切花采后處理技術規(guī)程》和《百合、馬蹄蓮、唐菖蒲種球采后處理技術規(guī)程》兩項花卉采后處理標準，已通過國家花卉標準化技術委員會專家審定。
堅定走產業(yè)標準化之路，不僅在河南、云南成為現實，而且在業(yè)內早已形成共識。
加快標準制修訂進程
花卉是特殊的鮮活產品，品種多、更新快，制修訂花卉產品質量標準要求高、難度大、時效性強，更加需要全國一盤棋。
花卉標委會成立后，一直將組織制修訂花卉標準作為重點工作和剛性任務，組織開展花卉標準化調研，廣泛征集花卉行業(yè)各方面意見，全面了解花卉標準需求，不斷優(yōu)化全國花卉標準體系。
花卉標委會先后組織申報和制修訂花卉標準174項，其中國家標準40項、行業(yè)標準134項。
這一階段是我國花卉發(fā)展史上標準制定發(fā)布數量Zui多、標準化事業(yè)發(fā)展速度Zui快、標準化工作Zui為活躍的時期，許多工作都是開創(chuàng)性的，一大批標準填補了行業(yè)空白。
花卉標準體系走向完善，一大批國家標準和行業(yè)標準在提升產品質量、推廣前沿技術、促進貿易流通、保護消費者利益等方面，都發(fā)揮了重要的規(guī)范和指導作用，如《主要觀賞植物商品名稱規(guī)范》《主要切花產品包裝、運輸、貯藏》《觀賞棕櫚生產技術規(guī)程與質量等級》《建蘭生產技術規(guī)程與質量等級》《芍藥鮮切花質量等級》《仙客來盆花產品質量等級》《蝴蝶蘭栽培技術規(guī)程》《杜鵑花生產技術規(guī)程》等。
同時，隨著標準意識的提高，我國花卉行業(yè)修訂標準與執(zhí)行標準的力度都在加大。很多地方結合本地特色，在原有標準的基礎上進行了補充修訂與完善提高。
目前，《全國花卉標準體系》中的部分行標和國標正在進行擬編、繼續(xù)編制、修訂和整合修訂。
根據目前我國花卉產業(yè)鏈供應鏈延長、新產業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現的新形勢，花卉標委會還在進一步完善基礎通用類、種質資源、栽培技術、質量等級、行業(yè)服務等花卉標準體系的基礎上，適度增加制定花卉精深加工、花卉休閑、花卉旅游、花卉康養(yǎng)等新興產業(yè)及花卉產品安全、營銷網絡、物流配送等領域的標準。
通過建立健全以提升質量效益為核心、標準體系覆蓋花卉全產業(yè)鏈、具有引領導向作用的全國花卉標準化體系，助推花卉產業(yè)提檔升級。
總體來看，我國花卉行業(yè)在標準制定和執(zhí)行上仍有很長的路要走，但值得肯定的是，中國花卉標準正日漸豐富完善，有力地推動了我國花卉業(yè)高質量發(fā)展。（來源：林草局 作者：張萌）
