銀杏，銀杏科銀杏屬，別稱鴨掌樹(shù)、鴨腳子、公孫樹(shù)、白果。銀杏樹(shù)為中國(guó)特產(chǎn)，生長(zhǎng)較慢，壽命可達(dá)千年以上，為世界著名樹(shù)種，被稱為活化石。因其獨(dú)特的扇形葉片和黃金色的秋葉而廣受喜愛(ài)。
習(xí)性特征：銀杏為落葉喬木，高達(dá)40米。葉片扇形，雌雄異株。樹(shù)干端直，樹(shù)冠雄偉壯麗，秋葉鮮黃。外種皮（白果）肉質(zhì)，成熟時(shí)黃色或橙黃色，外披白粉，有臭味。種子供食用和藥用。
應(yīng)用價(jià)值：銀杏渾身是寶，集食用、藥用、材用、綠化和觀賞等多種用途于一體，具有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)利用價(jià)值。銀杏葉是一味中藥，用于中藥飲片。很多城市綠化將銀杏樹(shù)作為行道樹(shù)。
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